大和芋揚げ 簡単レシピ

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

簡単!そして
激ウマ!
塩でつけて
食べても美味
醤油ワサビも美味
ポン酢も美味
素敵なレシピ♪
このレシピの生い立ち
旦那は料理が作れないのに
なぜかこれだけは
知っていたレシピ笑
私は食べたことなかったから
不安でしたが…
今では大好きな料理に
なりました

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材料

二人分
  1. 大和芋 好きなだけ
  2. 海苔 挟む分だけ
  3. 揚げる分
  4. 調味料
  5. ★昆布だしの素 小さじ2~4
  6. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    大和芋を
    気合い入れて擦る笑

    すりおわったら、
    昆布だしの素、塩
    入れてまぜまぜ

  2. 2

    スプーンですくいながら
    海苔に挟んで、

    10秒ぐらい揚げる♪

    揚がったら
    塩ふって完成

コツ・ポイント

揚げるとき……
十秒ぐらいでOK
これ以上揚げちゃうと
餅みたいに固くなるので……
さっと揚げるだけの方が
美味しいですよ♪

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レシピ作者

ペンビア
ペンビア @cook_40067847
に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀`*)キャッそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(;ω;)泣
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