ブルーベリーに砂糖を入れて、中火にかける。

ぐつぐつしてきたら、混ぜながら少しとろみがつくくらいに煮詰める。

冷めたら、カップに平らに入れる。

耐熱性の器に水を入れて、ゼラチンをふりかける様に入れて、ふやかす。

常温にしたクリームチーズをなめらかななるまで混ぜる。

グラニュー糖を入れて混ぜ、ヨーグルトを２回に分けよく混ぜる。

ゼラチンをラップをして、レンジで８００ｗで４０〜５０秒かけ溶かす。

生クリームを８分位に泡たてる。（ボールにやわらかくあとがつく程度）

クリームチーズとヨーグルトのボールに溶かしたゼラチンを混ぜながら入れる。

生クリームを入れてゴムベラで混ぜる。

カップにスプーンなどでゆっくり入れる。

ビスケットをビニール袋に入れ、つぶす。

適量つぶしたビスケットを入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

出来上がり。