超簡単かぶの葉とわかめのごま和え。

Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607

かぶの葉はクセが無く、小松菜のような食感です!
このレシピの生い立ち
★aro★さんの「カブ葉のふりかけ」のレシピから、かぶの葉が食べられると知り、色々と試してみたくなり作りました♪

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材料

2人分
  1. かぶの葉 1〜2個分
  2. わかめ 適量
  3. 黒すりごま・砂糖・醤油 1:1:1程度※この分量は甘めなのでお好みで
  4. じゃこ(無くてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    わかめは戻しておき、水気を切る。かぶの葉は色が鮮やかになる程度にゆで、冷水で冷やして水気を良く切る。

  2. 2

    黒すりごま・砂糖・醤油を混ぜておき、そこに1を加えて和えれば完成。
    ※じゃこがあれば、ちらす。

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レシピ作者

Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607
に公開
面倒くさがりの主婦です。一児の母になりました。食べること大好きです。どんな料理も「簡単」をモットーに♪※約3年ぶりに我が家に電子レンジが!負けた感があるけど、文明の利器…やはり便利!!
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