大根とワカメの酢の物♪柚子胡椒和え♪
京たまご @kotama12
大根とワカメの酢の物に柚子胡椒を加えました♪柚子胡椒のピリっと感がとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
香りいい刺激的な柚子胡椒と和えました♪大人な味です♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、薄切りのいちょう切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。
-
- 2
ワカメは水でもどします。
- 3
ワカメは水気をきります。大根は洗って塩をおとしてから、水気を絞ります。
-
- 4
酢・砂糖・柚子胡椒を加えて和えます。ラップをピッチリかけます。
-
- 5
お皿などの重石をのせて冷蔵庫で冷やします。
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- 6
冷えれば完成です♪
-
コツ・ポイント
柚子胡椒の量は調節して下さい♪
リアクション
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