作り方
- 1
きゅうりは薄輪切りにして、全体に軽く塩を振って5分以上置いておきます。
- 2
置いたら、きゅうりを絞って水気を除きボウルに入れ、
- 3
★を加えてよく和えます。
最後に塩で味を調えて完成。 - 4
アレンジでツナやわかめを加えても美味しい。
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