秋の味覚♡さつまいもの炊き込みご飯

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

ポイントは塩昆布。ちょっと塩気のあるご飯にホクホクさつまいもの甘みが引き立つ♫
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Alkuperäinen 2018.9.11

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材料

5合
  1. ★米 5合
  2. ★白だし 100cc
  3. ★水 5合よりちょい少なめ
  4. ★塩昆布(ふじっこ使用) 1袋(33g)
  5. ☆さつまいも(スライス後角切り) 大1/3本分
  6. ごま塩 少々

作り方

  1. 1

    米を研ぎ(★)を合わせる

  2. 2

    (☆)さつまいもを全体に乗せて普通に炊く。炊き上がったら軽く混ぜる。ごま塩をかける

コツ・ポイント

塩昆布を入れるから白だしはいつもの炊き込みよりちょっと少なめ設定

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レシピ作者

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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