めんつゆで簡単!ぶりの照焼き

☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
簡単!めんつゆでぶりの照焼き。
このレシピの生い立ち
時間が無い!でも、ぶりの照り焼きが食べたい!!時に思いついたレシピです。塩振って置いてる間にもう一品作れます。
作り方
- 1
ぶりに塩を振り、15分以上おく。
- 2
15分置いたら、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き、薄く小麦粉をからめる。
- 3
フライパンに油を引き、ぶりを両面焼く(食べるときに上に置く方から焼く)
- 4
両面焼けたら、めんつゆをかけて煮詰める。
コツ・ポイント
ぶりに塩を振って、臭みを取るので食べやすいです。
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