今帰仁黒糖deパウンドケーキさん
soumama34 @cook_40151656
今帰仁黒糖のヒハツモドキが入ったブラウンシュガーの風味が独特で、パウンドケーキをつくるときにつかったら美味しかったです！
このレシピの生い立ち
沖縄に行った時にお土産で買ってきたブラウンシュガー。パウンドケーキに使ったら美味しかったのでそれ以来パウンドケーキを作るときはこのブラウンシュガーを使っています！
今帰仁黒糖deパウンドケーキさん
今帰仁黒糖のヒハツモドキが入ったブラウンシュガーの風味が独特で、パウンドケーキをつくるときにつかったら美味しかったです！
このレシピの生い立ち
沖縄に行った時にお土産で買ってきたブラウンシュガー。パウンドケーキに使ったら美味しかったのでそれ以来パウンドケーキを作るときはこのブラウンシュガーを使っています！
作り方
- 1
卵とブラウンシュガーをあわせ混ぜる
-
- 2
1に牛乳、オリーブオイル、塩を入れて混ぜる
- 3
2に小麦粉とアーモンドプードルをベーキングパウダーをふるい入れヘラでサクッと混ぜる
- 4
お好みでバナナをいれたり、季節のジャムやチョコなどいれサクッと混ぜます
- 5
60×125×45のパウンドケーキ型に流し込む
-
- 6
170度に余熱をしたオーブンに入れ、170度で45分焼いて出来上がりです
-
コツ・ポイント
バターを使わないのであっさりカロリーも抑えめです。ジャムやフルーツで甘みをお好みで足していくと子供向けにも美味しいおやつになります！
このヒハツモドキのブラウンシュガーが独特で風味がいいので使ってみてほしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18850498
