★豚肉とインゲンの味噌炒め★

★えみぽ★
★えみぽ★ @cook_40194488

味噌味が染み込んで美味しい(o‘∀`艸)簡単でちゃちゃっと出来ちゃいます★お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
インゲンが安かった日に大量買いしたので(●'艸｀)♪

★豚肉とインゲンの味噌炒め★

こうまさmam's cooksnap of when they made ★豚肉とインゲンの味噌炒め★.
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味噌味が染み込んで美味しい(o‘∀`艸)簡単でちゃちゃっと出来ちゃいます★お弁当のおかずにも◎
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インゲンが安かった日に大量買いしたので(●'艸｀)♪
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材料

１人分
  1. 豚薄切り肉 １５０ｇ
  2. インゲン 適量
  3. 酒 大さじ４
  4. 生姜(すりおろし) 少々
  5. ★だし汁 １カップ
  6. ★味噌 大さじ２
  7. ★砂糖・醤油・味醂 各小さじ１

作り方

  1. 1

    豚肉は、食べやすい大きさに切り、インゲンはすじを取って好みの大きさに切る。

  2. 2

    豚肉と生姜を炒め、続いてインゲンを入れ、酒を入れる。

  3. 3

    ②に★を入れ、汁気がなくなるまでよく炒めたら出来上がり♪
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