作り置き☆セロリとわかめの酢の物

高田馬場
高田馬場 @cook_40145758

調理時間:約10分
きゅうりの代わりにセロリを使って酢の物を作りました。
おつまみや小鉢にオススメの一品かと♪
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたかったのですが、きゅうりが無かったので余っていたセロリで代用しました。

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材料

  1. セロリ 3本
  2. 乾燥わかめ 大さじ1~2
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆酢 大さじ1
  5. ☆お湯 大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻しておきます。

  2. 2

    セロリはピーラーで皮・筋を取り除き、薄くスライスします。

  3. 3

    耐熱容器に沸騰したお湯とセロリをいれレンチンします。
    (目安:600W2分)

  4. 4

    ボウルに☆で示した調味料を入れ、混ぜ合わせます。

  5. 5

    水切りしたわかめとセロリを手順[4]で用意した調味料と混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません!

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レシピ作者

高田馬場
高田馬場 @cook_40145758
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