定番のきゅうりとワカメの酢の物
fai家の暮らし @cook_40365345
定番のきゅうりとワカメにしらすとごまを入れた酢の物です。副菜の小鉢におススメの一品です。
このレシピの生い立ち
夕飯の副菜として、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄く輪切りにし、塩もみする。しんなりし、水分がでたら、水分を絞り捨てる。
-
- 2
ワカメを水で戻す。
塩漬けわかめの場合は、何度か洗う。 -
- 3
きゅうり、ワカメ、しらす、調味料※を入れ、混ぜる。
-
- 4
冷蔵庫で冷やしたら、完成♪
-
コツ・ポイント
お酢が好きな方は、小さじ2程度入れた方がすっばくなり美味しいと思います。
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