キノコたっぷりオイスター炒め

★あゆたん★
★あゆたん★ @cook_40076686

ご飯の上にかけてどんぶりにして食べても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに困った時とかにも役立てますよ♪

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材料

4人分
  1. しめじ 1パック
  2. エリンギ 2つ
  3. まいたけ 1パック
  4. 豚バラ肉 90~100グラム
  5. 大1と2分の1
  6. オイスターソース 大3
  7. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    しめじは下の部分を切りエリンギは1口大、まいたけは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    肉を2~3センチに切りフライパンで炒め塩、こしょうで味付けをします。

  3. 3

    しめじ、エリンギ、まいたけを加え炒めます。

  4. 4

    酒、オイスターソースを加え完成です。

  5. 5

    2011,2,28初のつくれぽcaramel-cookieさんありがとうございます!!感謝です。

コツ・ポイント

きのこは低カロリーなのでとてもヘルシーに食べられます。
他の好きなきのこを入れて作ってみてもおいしいです。

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レシピ作者

★あゆたん★
★あゆたん★ @cook_40076686
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はじめましてこんにちは☆ 料理とお菓子作りが大好きな中1です♫ まだまだ修行中ですが、皆さんの料理、お菓子のレシピを参考にして良い料理を作っていきたいです。
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