にんにくバター醤油のとろろ焼き

はなおんな
はなおんな @cook_40180498

すって、混ぜて、焼く。こんなに簡単。だけど美味しいの。
このレシピの生い立ち
長いもって結構買うけどいつも短冊切りでポン酢かけてとりあえず1品にしてたけど飽きちゃったから。

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材料

3人分
  1. 長いも 300g
  2. ツナ缶 1缶
  3. 青海苔 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. 〇すりおろしにんにく 小さじ2
  6. バター 大さじ1~2
  7. 〇醤油 大さじ1
  8. 薬味ねぎ お好みで
  9. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    長いもをすりおろして、●を全部混ぜる。 
    〇もあわせておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ一口大の大きさで両面焦げ目が付く位焼く。焼けたものは一旦皿に出す。

  3. 3

    全部焼けたらフライパンに戻して〇をまわし掛ける。

  4. 4

    皿に盛り★をお好みでかけて出来上がり。

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レシピ作者

はなおんな
はなおんな @cook_40180498
に公開
美味しい簡単料理のレパートリーを増やした~い ♪でも問題が・・・・。 なんせ無精なもので計量が・・・・。
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