めんつゆとあるものだけで簡単★鍋焼うどん

花時計咲いた's cooksnap of when they made めんつゆとあるものだけで簡単★鍋焼うどん.
✿苺涙花＊(もなか)✿
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402

めんつゆで簡単に作れる鍋焼うどん❗

好きな具材を入れて楽しんで下さいね❗

写真とりなおしました(｀◇´)ゞ
このレシピの生い立ち
鍋焼うどんガス来て寒いから作りたくなりましたがうちにあるもので簡単にと思いました❗

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材料

２人分
  1. ゆでうどん ２たま
  2. ごぼう 1/2
  3. 干し椎茸 2枚
  4. ★油揚げ 1枚
  5. ★餅 1個
  6. ★卵 卵1個
  7. ★かんぴょう(水に戻しておく) 二個をしばれる長さで
  8. 豚肉ロース薄切り ４枚
  9. ☆めんつゆ 大さじ９～好みで加減して下さい。
  10. ☆こ牛蒡と干し椎茸をにたしる 300cc
  11. ☆水 500cc
  12. 長ネギ 1/2
  13. 卵 2個

作り方

  1. 1

    ☆は会わせます。

    ごぼうは小さな乱切りに

    干し椎茸は水に戻し牛蒡と水(分量外)でにてごぼうがやわらなくなるまで煮ます

  2. 2

    ★の油揚げは半分にきり、中に半分にきった餅を入れ卵をといて油あげ野中に入れ、戻しておいたかんぴょう口を結びます

  3. 3

    土鍋に、うどん➡★の干し椎茸(いしずきをとり)牛蒡➡②の巾着➡斜め切りした長ネギ、半分にカットした豚肉を入れます

  4. 4

    ☆を会わせたものを加え味見をして薄いようならめんつゆで調整してください❗

  5. 5

    写真が下手だから変えさせていただきました❗

    今回はキャベツ、餅、舞茸、長ネギ、卵っす❗

    あるものだけで簡単に！

コツ・ポイント

冷蔵庫にあらゆもので、いろいろチャレンジしてくださあいね❗(///ω///)♪

ごぼうと干し椎茸だけは入れてください！

いいお出汁が出ます❗(///ω///)♪

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レシピ作者

✿苺涙花＊(もなか)✿
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402
に公開
苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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