作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。
- 2
全部の材料をボウルに入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
3～4等分してラップ包み、両端をねじってウィンナー状にする。ラップの両端を下に折り込むようにして耐熱皿に並べる。
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- 4
レンジ(500w)で3分加熱。ひっくり返してさらに2分加熱。レンジから出して粗熱をとる。
- 5
ラップを外し、適当な厚さに切る。
- 6
１食分ずつラップに包んで冷凍しておくと便利です。
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