りんごのキムチ

komutatata
komutatata @cook_40044730

キムチの辛さとりんごの甘酸っぱさがなんとも絶妙!市販のキムチがあれば直ぐ出来てしまう簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
出かけた時に偶然食べたキムチ。確かこんな感じだったかなぁと自己流で作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. 市販の白菜キムチ 80~100g
  2. りんご(富士を使いました) 小1個

作り方

  1. 1

    ジッパー式保存袋を用意します

  2. 2

    リンゴは洗って縦8等分にカットして皮つきのまま横に4~5にカットします

  3. 3

    「1」に「2」とキムチを入れたら 袋の上からよーく混ぜ混ぜして冷蔵庫で1時間以上置いたら完成です。

  4. 4

    はまさきらぶ ちゃん 初れぽありがとう(*'▽')干し海老も加えて下さいました。旨みが増して美味しそうです

  5. 5

    はまさきらぶ ちゃんチーズ乗せ焼いて下さいました。おつまみにして下さったそうです

  6. 6

    はまさきらぶ ちゃん③れぽ目★ありがとう

  7. 7

    はまさきらぶ ちゃん ④れぽ目♬ほんとに嬉しいですありがとう(*'▽')

  8. 8

    Susie845 ちゃん埋もれ®発掘お試しありがとう(≧▽≦)

  9. 9

    まあまま☆0403 ちゃん 埋もれ®発掘お試しすご~く嬉し~(*^▽^*)盛り付け素敵美味しそに作って下さいました~♬

コツ・ポイント

当日より翌日の方がキムチの味がしっかりリンゴに染みて更に美味しくなります。キムチとリンゴはお好きな品種を使って下さい。

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レシピ作者

komutatata
komutatata @cook_40044730
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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