じゃがいもといんげんの炒め物

いんげんを茹でる。じゃがいもはいんげんと同じくらいの太さに切る。玉ネギは薄切りに切る。

フライパンに油をなじませ、じゃがいもを炒める。透明になってきたら、いんげん投入。塩胡椒を全体に振る。

２の火が通ったら、お皿に盛りつける。

フライパンにオリーブオイル大さじ1／2を入れ、玉ネギを炒める。

玉ネギに日が通ったら、めんつゆ大さじ１とオリーブオイル残り大さじ１／２を入れ、すぐに火を止める。

３の上に５を全体的に盛り合わせ、出来上がり。