手羽中の塩焼き

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409

祝♡話題2&掲載4&動画
シンプルな塩焼き★
チキン料理で一番食べ続けてる私の大定番w
ビールが進むこと間違い無し!
このレシピの生い立ち
何十回と(100回以上かもww)食べてる私の定番。

脂も沢山落ちるからヘルシーに食べれる。

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材料

  1. 手羽中 10本
  2. 粗塩 小さじ1/2
  3. 黒こしょう たっぷり
  4. レモン 好みで

作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽中を入れ、粗塩、黒こしょうも加えよく揉み込む。

  2. 2

    天板にオーブンシートを敷き、皮目を上にして180℃のオーブンで焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    10本でこれだけ脂が出ます!!!
    クッキングぺーパーなどの上にとり、更に脂分を取りましょう。

  4. 4

    好みでレモンを添えて。

  5. 5

    2010.11.7
    話題入りさせていただきました♡
    ありがとうございます!

  6. 6

    2015.4.13おいしい健康で紹介
    https://kenko.cookpad.com/recipes/6908

  7. 7

    2015.8.17
    ニュースにて紹介https://cookpad.wasmer.app/articles/9250

  8. 8

    2018.2.18
    つくれぽ100人話題入り
    ありがとうございます♡

  9. 9

    2018.3.10プレミアム献立掲載

  10. 10
  11. 11

    2018.5.23動画配信して頂きました
    https://cookpad-video.jp/videos/4794

  12. 12

    2019.8.4プレミアム献立に掲載していただきました。

  13. 13

コツ・ポイント

アルミホイルでやると肉がこびりつきますので必ずオーブンシートで!
普通の塩で作る場合は分量を減らすなどして調整して下さい。

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レシピ作者

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409
に公開
楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡
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