簡単！ノンオイル♪たまねぎの卵とじ
こでん @cook_40202286
油不要！！卵焼きフライパンで作ります。味付けはめんつゆのみで簡単
このレシピの生い立ち
産後ダイエット＆授乳中なので、油を使わずヘルシーで栄養のある朝食をと考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は薄めにスライス。卵焼き用フライパンに、めんつゆ・水・たまねぎを入れ弱火で煮ます。
- 2
たまねぎがやわらかくなり、汁が少なくなったら溶いだタマゴをかけ小口ネギも入れちゃいます。
- 3
軽くまぜまぜしながら、半熟ぐらいで火を止め完成。
コツ・ポイント
1人分なら卵焼き用フライパンでOK。フライパン(フッ素加工等)ならくっつかず洗いが楽なので。たまねぎを煮る時に火力が強いと焦げてしまうので弱火にします。
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