白菜大量消費！簡単おいしいお浸し♪
むろはぴ♡ @cook_40031909
なんとなく味付けしたお浸し。
子供が美味しい！と大絶賛（笑）
このレシピの生い立ち
この時期連日のようにもらうでっかい白菜。
おいしく調理して！たくさん消費〜♪（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
白菜※をざく切りして耐熱容器にいれラップをして、レンチン。
我が家は柔らかめが好きなので7〜8分。シナシナに（笑） -
- 2
※白菜1/4 玉で作るなら、調味料は半量にして作ってくださいね♪（笑）
- 3
レンチンの時間はお好みの固さにあわせてください。
- 4
レンチンした白菜が手で触れるくらいまで冷めたら、よく水気を絞る！
半玉分でもこれくらいの量になります。 -
- 5
★を入れて手でよく揉み混ぜる。
-
- 6
かつお節と醤油をひとまわし入れ（醤油の量はお好みで）、箸などで混ぜ合わせて出来上がり！
-
コツ・ポイント
水気をよく切らないと味がぼやけるので
そこはきっちりと♪（笑）
火傷しないようにしてくださいね〜！
あたしは早く作ろうとして火傷しかけました(-_-;)
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