✿ゴーヤと魚ニソのにんにく醤油オイ炒め✿
ゆけり３兄弟 @cook_40043522
ゴーヤとにんにく醤油で疲労回復！
元気もりもり頑張ろう！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にメインになるお弁当の材料がゴーヤと魚ニソしかなくて・・・
✿ゴーヤと魚ニソのにんにく醤油オイ炒め✿
ゴーヤとにんにく醤油で疲労回復！
元気もりもり頑張ろう！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にメインになるお弁当の材料がゴーヤと魚ニソしかなくて・・・
作り方
- 1
ゴーヤ→薄切りにする
魚ニソ→斜め切り
- 2
フライパンを熱してごま油を引きゴーヤを炒める。ゴーヤに火が通ったら魚ニソを入れてさらに炒める
- 3
２ににんにく醤油オイスターソースを入れて絡める
- 4
３をお弁当に詰めて鰹節をかけたら出来上がり
コツ・ポイント
ゴーヤの下処理は我が家は特別にしません
主人が苦味がある方が好きなので
苦味が苦手な方はお口に合う下処理をしてくださいね
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