塩ダレde油淋鶏

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

市販のタレで塩ダレ油淋鶏が!むね肉でも外はサクサク 柔らかな仕上がりです!
このレシピの生い立ち
油淋鶏が大好き!市販の牛角の塩キャベツのタレで ネギ塩タレがにしてのせたら 美味しかったので。

塩ダレde油淋鶏

市販のタレで塩ダレ油淋鶏が!むね肉でも外はサクサク 柔らかな仕上がりです!
このレシピの生い立ち
油淋鶏が大好き!市販の牛角の塩キャベツのタレで ネギ塩タレがにしてのせたら 美味しかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. むね肉 500g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 揚げ油 適量
  6. ネギ塩タレ
  7. 長ネギみじん切り 1本分弱
  8. キャベツのタレ 大さじ2
  9. カンタン 大さじ1
  10. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    塩ダレは材料を合わせてあらかじめ作っておく。

  2. 2

    むね肉は大き目の削ぎ切りにして 塩コショウをする。

  3. 3

    ポリ袋に片栗粉・小麦粉を同量入れ 合わせて 肉にまぶして 余計なこなをはたいて 高めの揚げ油で 揚げる。

  4. 4

    油をきり ひと口大に切って盛り付けたら ネギ塩だれをかけて 出来上がり!

コツ・ポイント

我が家は牛角の塩キャベツのタレで作っていますが

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
に公開
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
もっと読む

似たレシピ