ブロッコリーの茎とちくわのピリ辛和え

ツナサバ!つなさば
ツナサバ!つなさば @cook_40160586

侮るなかれブロッコリーの茎!美味しいピリ辛箸休め!おつまみにも
このレシピの生い立ち
いつものザーサイ風ブロッコリーの茎にちくわを足して和えてみました

ブロッコリーの茎とちくわのピリ辛和え

侮るなかれブロッコリーの茎!美味しいピリ辛箸休め!おつまみにも
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いつものザーサイ風ブロッコリーの茎にちくわを足して和えてみました

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材料

  1. ブロッコリーの茎 1つぶん
  2. ちくわ 2本
  3. ごま 小さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ0.7
  5. 七味 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎を2ミリ幅くらいにスライスして沸騰したお湯で1〜2分茹でザルにあけておく。

  2. 2

    ちくわ輪切りにしておく。

  3. 3

    ボウルに①と②を入れ、調味料とごまを入れて和える。完成

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎は茹で過ぎないこと!以上!簡単!

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面倒臭がりなので簡単に。その日冷蔵庫に残っているもの。安い食材で。
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