犬のおやつ
terukom @cook_40062152
安心、安価。手作り犬のおやつの作り方を友達に教えてもらって。他に、レバーを使って同じようにしても。
このレシピの生い立ち
愛犬家の友達が教えてくれました。私は、砂肝でやってみたのですが、ウチのワンコは、「噛み応えあるし、おいしい～！」（と言っているように見えます。）と夢中になって食べてくれます。安心。安価。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、砂肝を洗って、下茹でします。
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- 2
ざるにあげて、少し冷まします。
-
- 3
トースターで両面を焼きます。焼きすぎない程度に。水分を飛ばすのが目的です。画面は、耐熱皿にのせて焼きました。
-
- 4
薄くスライスします。
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- 5
スライスした砂肝をラップなどせずに冷蔵庫に入れて3日間放置。完成です。
-
コツ・ポイント
水分をしっかり飛ばすと、長持ちします。冷蔵庫に入れるとき、下にクッキングペーパーなどを敷くとよりいいかと思います。
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