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さつまいもは輪切りにし、水にさらす
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圧力鍋に材料をすべて入れ、2分加圧。その後、圧力が自然に下がるまで蓋を開けずに蒸して出来上がり。
コツ・ポイント
さつまいも自体が甘いので、砂糖は控え目にしました。お好みで調整を。
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