離乳食10ヶ月 しらすとかぼちゃのおじや

☆チャレンジやっぴ☆
☆チャレンジやっぴ☆ @cook_40194991

しらす、かぼちゃ、ほうれん草、卵のおじやで栄養満点です。かぼちゃの甘みで優しい味で、10ヶ月の息子がぺろっと食べます。
このレシピの生い立ち
離乳食の時期、簡単で栄養満点なご飯を作ろうと思い、度々作るレシピです。

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材料

乳児1人前
  1. しらす ティースプーン1杯
  2. かぼちゃ 適量
  3. ほうれん草 3枚
  4. 玉ねぎ 適量
  5. ご飯 しゃもじ1杯
  6. 1/3個
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    小鍋に細かく切ったかぼちゃと玉ねぎを入れ柔らかく茹で、柔らかくなったらご飯を入れ、ご飯が浸かる程度の水を入れ蓋をします。

  2. 2

    1がくつくつ煮えたところへ、しらす、細かく切ったほうれん草、醤油を数滴入れて混ぜる。

  3. 3

    水分がなくなってきたら卵を入れてさっとかき混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは醤油2,3滴ですが、しらすとかぼちゃで優しい味付けになります。
卵は大人のおかずを作る時の取り分けで使いました。

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レシピ作者

☆チャレンジやっぴ☆
に公開
主人と子供4人とわんちゃん、7人家族の主婦です♪日々の炊事をクックパッドで楽しくこなせるよう、みなさんのレシピを参考に、いろんな料理にチャレンジしてみたいです☆2018.7.26open
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