豚肉とかぼちゃの重ね蒸し

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ミツカン味ぽん
ミツカン味ぽん @cook_40100074

切って、重ねて、蒸せば完成♪豚肉のコクがかぼちゃの甘さによくなじむ、素材のおいしさがしっかり味わえるレシピです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃと豚バラ肉を、「ミツカン　味ぽん」でおいしくいただくレシピです。かぼちゃの甘さと、味ぽんのさっぱり感との相性を、ぜひ味わってください♪

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材料

2人分
  1. ミツカン　味ぽん 適量
  2. 豚バラ肉（薄切り） 160g
  3. かぼちゃ 1/6個

作り方

  1. 1

    今回は「ミツカン 味ぽん」を使います。

  2. 2

    かぼちゃは5mm幅の薄切りにし、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    耐熱容器にかぼちゃと豚肉を交互に並べる。

  5. 5

    ラップをかけて電子レンジ（600W）で6分程加熱する。

  6. 6

    「ミツカン　味ぽん」をかけていただく。

コツ・ポイント

電子レンジでの加熱時間の目安は6分です。お使いの機種に合わせて、かぼちゃがやわらかくなって、豚肉にしっかり火が通るように加熱時間を調節してください。加熱直後にラップを取ると乾燥しやすいので、ラップはいただく直前に取ってください。

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ミツカン味ぽん
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