作り方
- 1
豚ロース肉は一口大にカットして片栗粉を薄くまぶす。
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- 2
玉ねぎはクシ形、ピーマン・パプリカは乱切りにする。
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- 3
★を混ぜ合わせる。
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- 4
フライパンにゴマ油を熱し、【1】を炒める。
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- 5
コンガリと焼けたら【2】を加えて炒める。
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- 6
全体に油が回ったら★を入れる。
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- 7
強火でいっきに炒め絡める。
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- 8
トロミがついたらお皿に盛り付ける。
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黒酢で作る酢豚が好きなのでお家では黒酢で作ってますタレは電子レンジを使って簡単に作って肉団子を入れるだけです
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