鶏ささみと長芋♡アーモンド&マヨ炒め♪

まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767

身体にイイ♡鶏ささみと長芋をマヨネーズとアーモンドで炒めた簡単・時短だけど美味しい一品♪
このレシピの生い立ち
ささ身で一品作りたくて♪

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材料

1~2人分
  1. 鶏ささみ(筋を取り除き一口大にカット) 170g
  2. 長芋(皮を抜き1cm×2cmにカット) 140g
  3. 塩コショウ 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油 小さじ1
  6. ●酒・コンソメ(顆粒) 各小さじ1
  7. ●にんにくクチューブ 3cm
  8. ●生姜チューブ 2cm
  9. ●マヨネーズ 大さじ2~3
  10. アーモンド(砕いておく) 10粒

作り方

  1. 1

    ●を混ぜ合わせておく。カットした〇に塩コショウし片栗粉をまぶしフライパンに油をしき中まで火が通ったら●を入れ絡め炒める。

  2. 2

    そこへアーモンドも加え更にざっくり炒めたら皿に盛り付け出来上り♪

コツ・ポイント

特になし。

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レシピ作者

まもみい2010♡
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