美人レシピ・和風具だくさんオムレツ
美人レシピ @cook_40096301
卵は火の通りが早いので、具材は一度火を通しておきます。
このレシピの生い立ち
ＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。
美人レシピ・和風具だくさんオムレツ
卵は火の通りが早いので、具材は一度火を通しておきます。
このレシピの生い立ち
ＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。
作り方
- 1
玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、パプリカ、ベーコンは１ｃｍ角切りにする。えびは背わたを取って洗う。
- 2
じゃがいもは、固ゆでする。
- 3
フライパンを熱して油をなじませ、①・②の材料を炒め、火が通ったら塩・こしょうで味付けする。
- 4
ボールに卵を溶きほぐしてそうめんつゆで味付けし、③を加える。
- 5
フライパンを熱して油をなじませた後、⑤の卵液を箸で手早く混ぜて半熟状にし、ふたをして弱火で焼き上げる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18888881
