鶏手羽元の五香粉とファインスパイス煮

☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
五香粉で中華風にし、スパイスで辛味をプラス。身を崩してお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつもの和風の味付けと違うものを食べてみたかったので作ってみました。
五香粉だけだとそこまで辛くなく、ファインスパイスを入れると味が締まった気がしました。
鶏手羽元の五香粉とファインスパイス煮
五香粉で中華風にし、スパイスで辛味をプラス。身を崩してお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつもの和風の味付けと違うものを食べてみたかったので作ってみました。
五香粉だけだとそこまで辛くなく、ファインスパイスを入れると味が締まった気がしました。
作り方
- 1
今回は、ファインスパイスを使います。
- 2
鶏肉を電子レンジで少し加熱して中に火を通す
- 3
鍋に五香粉とスパイス以外の材料を入れ、煮汁がなくなるくらいに煮詰める
- 4
五香粉とファインスパイスを加え、均一になるようさっくり混ぜる
コツ・ポイント
煮汁があまりすぎるようなら、ゆで卵や大根などを足してください。
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