ジャガイモの簡単グラタン風
なつんこ☆ @cook_40060621
ジャガイモを一手間かけてソースを作ることで洋風のグラタン風に。
お家にある調味料で簡単、美味しい♪
このレシピの生い立ち
母から大学で一人暮らしをするときに教わったレシピ。
料理が全然出来なかった私でも簡単に出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを薄切りにして耐熱容器に入れる。柔らかくなるまでレンジでチン。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
挽き肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて、ケチャップとソースを同量入れて煮立たせる。
- 4
塩、こしょう、砂糖で味見をしながら味を整える。
- 5
①のジャガイモの上に④で出来たソースをかけて、粉チーズをお好みの量かけて出来上がり！
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません‼
ソースは冷凍して保存すれば何にかけても美味しい★
リアクション
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