すぐできる！！玉ねぎの甘辛炒め☆

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yumetomama
yumetomama @cook_40198157

玉ねぎのシャキシャキ感を残すか、柔らかく甘みたっぷりを味わうかはお好みで☆火加減次第で味も変わります(＾_＾)-☆
このレシピの生い立ち
挽き肉を簡単においしく食べたかったので、家にあるもので作ってみました（＾＾）

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材料

４人分
  1. 玉ねぎ １個
  2. 挽き肉 １５０グラム
  3. ねぎ ひとつかみ
  4. 砂糖 大さじ1,5
  5. しょうゆ 大さじ1,5

作り方

  1. 1

    挽き肉とくし型に切った玉ねぎを炒める。

  2. 2

    火が通ったら砂糖、しょうゆで調味し、最後にねぎを入れる。

コツ・ポイント

挽き肉から出る油だけで十分調理できます！
また、なすびを入れると食感のバリエーションが増え、満足感もup↑↑↑

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レシピ作者

yumetomama
yumetomama @cook_40198157
に公開
平日は超手抜きの簡単料理、休日も気が向いたときだけ二の腕を振るいます。最近、曲げわっぱを購入し、お弁当作りのモチベーションが上がってます！！できる範囲で「手作り」と「素材の味」を大事にした料理を、私の理想としています (＾＾)v
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