簡単!人参の梅肉和え

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まりえcafe @cook_40056376

火を使わず簡単に一品おかずが作れます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
このレシピの生い立ち
お弁当になる彩りおかずが作りたくて。

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. 梅肉かつお風味) 2個
  3. ごま 小さじ1
  4. 和風だしのもと 小さじ1/3
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにして耐熱皿に並べごま油をかける。ラップをして600wで2分半〜3分加熱する。

  2. 2

    梅肉は包丁で細かく切っておく。
    しんなりした人参をボウルに移し、梅肉・砂糖・だしの素・白ごまを加えて和える。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

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