余った鮭や安い鮭で～手作りふりかけ♪
rriioo @cook_40037109
安い塩鮭を見つけたときに☆
子供の大好きな鮭ふりかけです♪
お茶漬けにしてもGOOD！！
このレシピの生い立ち
伯母のレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は、焼く。
私はレンジでチンしてしまいますが＾＾；
（600ｗで一切れ2分位） - 2
焼けた鮭をほぐし、フライパンで炒るようにして水分を飛ばす。
- 3
鮭がパラパラになったら、刻んだ海苔と白ごまを入れ、少し炒る。
出来上がり♪
- 4
タッパーに入れて置くと冷蔵庫の邪魔になりません♪
- 5
娘のご飯にフリフリ～♪
間違いなく完食です＾＾ -
コツ・ポイント
よく水分を飛ばすことです。水分を飛ばすと日持ちします。
海苔は、刻み海苔でもOK。
大きい焼き海苔は手でちぎったり、はさみで切ったり。
好きな大きさにしてください。
リアクション
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