お芋の煮っころがし
chima＠ @chima_
甘辛くてってホクホク♪晩ご飯の一品、酒の肴、お弁当、おやつなど何にでも合います。
このレシピの生い立ち
煮ずにレンチンすれば水っぽくならないんじゃないかと思ったのがきっかけでこの作り方になりました。中まで味を浸み込ませるというより、濃い目のタレを煮絡めるのか美味しくてクセになっています。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、一口大に切ってレンジの根菜コースで加熱。
- 2
フライパンでサラダ油を熱し柔らかくなったジャガイモを表面に軽く焦げ目がつくまで炒める。
-
- 3
砂糖、醤油、ミリンを加え煮絡める。
-
コツ・ポイント
ジャガイモは切ったら洗わず耐熱容器に並べレンチンして下さい。レンジから出したら水気を切ってから炒める様にして下さい。
リアクション
似たレシピ
じゃが芋の煮っ転がし
ホクホク柔らかい煮っ転がし。お弁当のすき間にも。
里芋とイカの煮っころがし
里芋のホクホクが最高にうまいー(≧∀≦)お酒のお供にもどうぞ。
里芋の煮っころがし♪
ホクホク美味しい里芋を甘辛く煮っころがしに。
じゃがいもと牛肉と蒟蒻の甘辛煮っころがし
肉じゃがと煮ていますがこんにゃく入りです。フライパンで簡単に最後は煮詰めて甘辛くしたのでご飯に合いますよ(*^^*)
作り置き常備菜＊じゃがいもの煮っ転がし
懐かしいおばあちゃんの味＾＾簡単煮るだけほくほく、ほっこり。お弁当、あと一品のおかずにどうぞ。子ども達も大好きな味です♪
じゃがいもの煮っころがし
甘辛でホクホクの煮っころがしです。簡単にできますよ！
ビールに合う☆里芋と豚挽き肉の煮っ転がし
里芋が出始めたので、おつまみ兼子供のお夕飯に作りました(^^)甘辛くご飯にもビールにも合う一品です。
じゃがいもの煮っころがし
甘辛くてご飯が進みます！
ルカクラ 
じゃがいもの煮っころがし
コトコト煮るのがポイントです。甘辛くてほっこり優しい味です。
＊じゃがいもの煮っころがし＊
ホクホク美味しいです！！
新じゃがいもの煮っころがし【作りおき】
短時間で作ったとは思えないぐらい、タレが染みて、ホクホクの煮っころがし。お弁当のおかずにもオススメです。
里芋の煮っころがし
甘辛くて冷めても時間が経ってもおいしい。おかずにも、お弁当にも☆
里芋の煮ころがし
表面は甘辛く、中はホクホクした煮ものです。2014/4/22話題入りしました☆
新ジャガの煮っころがし
甘辛ホクホク新ジャガ煮っころがし
ガーナ0712 
じゃがいもの煮っころがし【作り置き】
ホクホクでしっかり味が染みてるじゃがいもは、地味だけどほっこりごちそうおかず。作り置きも可能なので、お弁当のおかずにも。
じゃがいもの煮っころがし
もう一品というとき簡単にできて、ごま油がやみつきになる味です。
自然薯(山芋)の煮物 芋の煮っ転がし
芋の煮っ転がしならぬ山芋の煮っ転がし。ホクホクで甘辛くご飯が進みます。
ホクホクおいしい♪里芋の煮っころがし
今が旬の【里芋】を使った定番和食。ホクホク美味しく、お酒のおつまみにおすすめです♪
里芋の煮っころがし
ねっとりホクホク感が美味しい里芋の煮っころがしです。
新じゃがの味噌マヨ煮っころがし
【作り置き】味噌マヨだれは奥深い味わいで、もちもちの新じゃがと相性抜群です。お弁当のおかずやお酒のおつまみにも。
簡単！新じゃがの煮っ転がし
新じゃがの甘みを生かした煮っ転がしです。簡単にできるので、あと一品の料理やお弁当におすすめ！
煮っころがし
ホクホク煮っころがし。柔らかくて味が染み込んで、うまうま(^^)
あぢゅま 
さといもの煮っころがし
やわらかい里芋おいしいですよね♪ホクホクやわ～が一番！
じゃがいもの煮っころがし
ホクホクで美味しいですよ。部活で帰りの遅い娘の為に、少しでも腹持ちはいいように作りました
じゃがいも煮転がし
醤油と砂糖で甘辛く煮るのでご飯のおかずにもなります。
クック4ISB58☆ 
鶏肉とじゃが芋の甘辛煮っころがし
油なし調理でカロリーダウン！じゃが芋のホクホクが鶏肉と甘辛タレによく合います鶏肉からでた油も吸い取り更にヘルシーです！
じゃが芋の煮っころがし★醬油バター風味
じゃが芋だけです。ほんのり甘くてバター風味。付け合せやお弁当にもどうぞ。ほくほくでパクパクいけちゃいます！
じゃがいものにっころがし
おかずのボリュームの足りない時の一品に。
こみかんまま 
ほくほく野菜の煮転がし
ほくほくに仕上がりました☺️
じゃがいもの煮っころがし
しっかり濃いめの味付けなのでお弁当の一品にも(ˆoˆ)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18904792
