オクラ＆ゴーヤー★くたっと煮
りっかりか @cook_40039690
タカラ本みりんでコクのある美味しいオクラ＆ゴーヤーのレシピができました！！テリが出ていい感じ♪
このレシピの生い立ち
タカラの本みりモニター当選！！
本みりんでコクのある美味しさにしたくて★
オクラ＆ゴーヤー★くたっと煮
タカラ本みりんでコクのある美味しいオクラ＆ゴーヤーのレシピができました！！テリが出ていい感じ♪
このレシピの生い立ち
タカラの本みりモニター当選！！
本みりんでコクのある美味しさにしたくて★
作り方
- 1
オクラは塩ズリし、斜めにスライスしておく。
ゴーヤーの場合は綿をとり薄くスライスしておく。 - 2
フライパンに＊の材料をすべて入れ、ひと煮立ちさせたらオクラorゴーヤーを投入～～
（鰹節もたっぷり目にいれておきます） - 3
おくらorゴーヤーが煮汁を吸い汁けがなくなってきたら出来上がり！！
器に盛り更に鰹節をたっぷりのせていただきます！！ - 4
ゴーヤーバージョン↑＾＾
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしてたべても◎
本みりんでコクと照りが断然違います＾＾鰹節たっぷり～～が美味しい)^o^(
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18909906
