朝10分で出来る副菜蓮根と厚揚のつゆ煮

簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441

簡単に少量煮物!
このレシピの生い立ち
朝、味噌汁とお弁当を作る間に出来る副菜を!
シンプルで火の通りがいいので蓮根と厚揚のコンビにしました!

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材料

朝とお弁当に一品!
  1. 蓮根 二個(言い方不明)
  2. あつあげ 1パック
  3. 麺つゆ濃縮二倍 写真参照

作り方

  1. 1

    蓮根は小さめの一口大に切る。
    あつあげも!

  2. 2

    中華鍋風のフライパンに生のままイン!
    麺つゆはこの程度。二倍濃縮!

  3. 3

    フライパンより小さめの蓋をして…

  4. 4

    グツグツ…

  5. 5

    五分くらいで一回まぜて!

  6. 6

    10分したら出来上がり!
    つゆも、なくなりかけ!

  7. 7

    冷凍食品使ったメインなので、副菜は作るか…って感じです笑

コツ・ポイント

10分はキッチンにいて下さい笑

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レシピ作者

簡単クッキング大好き
に公開
仕事から帰ってきたらソッコーでビール!三世代5人家族。ぱぱっと出来る料理が主です‼凝った料理はありませんが、毎日バタバタ家事こなしてるお母さん達と共有したいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ人様にお見せ出来るのか!?って文章力ですが…自分がどのくらいレパートリーあるのか知りたくて載せてみることにしましたv(・∀ 娘達、お母さんに何かあったら、これ見て思い出しながら作ってねの意味を込めての記録。
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