【簡単】ミニロールケーキ
ヒカル_ @cook_40193426
卵焼き器で簡単にロールケーキが出来ちゃいます。
小さめなのでちょっとした休憩に紅茶とどうぞ。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの誕生日に簡単で時短でつくれる一品を二種類のフルーツでつくりました
【簡単】ミニロールケーキ
卵焼き器で簡単にロールケーキが出来ちゃいます。
小さめなのでちょっとした休憩に紅茶とどうぞ。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの誕生日に簡単で時短でつくれる一品を二種類のフルーツでつくりました
作り方
- 1
ボウルに卵をよく溶いて、砂糖を加えもったりするまで混ぜる
- 2
牛乳、ホットケーキミックスを加え混ぜる
- 3
フライパンを熱し、少量の油を薄くしく
- 4
生地をフライパンに流し込む
- 5
アルミホイルで蓋をし、弱火で5分焼く
- 6
焼きあがった生地をラップで包み、冷ます
- 7
生地の内側に生クリームを入れ、巻く
- 8
お好みのフルーツなど飾り付けをして完成
(飾り付けなしのシンプルなロールケーキもおすすめ)
コツ・ポイント
生地を焦がさないよう、フライパンから離れないこと
卵と砂糖を混ぜる時、もったりするまでちゃんとまぜること
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18911614
