作り方
- 1
もやしを茹でる。
ザルに空けて水分を切る。 - 2
ボールに※を入れる。混ぜ合わせる。
- 3
☆を入れて剥混ぜ合わせて、冷蔵庫で20分位、味を落ち着かせる。
- 4
頂く時に◎を入れてサッと混ぜて器に盛り、頂く。
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れてる間に味が薄まっているかもしれません。
味見をして、頂く時に塩をひとつまみ…。
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