炊飯器で!あさりの佃煮入り炊き込みごはん

かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719

ご飯を炊く際に、あさりの佃煮とニンジン、調味料を入れるだけ♪
佃煮があまった際にできる簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
あまった佃煮の活用法を考えて作りました。

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材料

2人分
  1. 2合
  2. あさりの佃煮 50g
  3. 人参 1/2本
  4. 醤油 大さじ1杯
  5. 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    研いだ米と、分量の水を炊飯器にいれる。

  2. 2

    佃煮と人参、醤油と酒を炊飯器に投入。

  3. 3

    軽くかき混ぜて、炊き込めば完成!

コツ・ポイント

佃煮を米と一緒に炊き込むことで、あさりの風味がご飯にしみ込みます。
あさり以外でも、佃煮ならアレンジ可能です!

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レシピ作者

かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719
に公開
東京在住。2児の母。以前は、フィリピンやインドネシアに住んでいました。アジアの素晴らしさ、世界のご飯、オリジナルレシピなどを伝えていきたいと思います。ブログにも是非、遊びに来てください↓世界丸かじり★インドネシア生活http://ameblo.jp/sakura-no-hanabira/
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