挽き肉とタケノコのまぜご飯
あこりゅママ @cook_40197511
おかずがいらないぐらいご飯がすすむ！
炊いたご飯に混ぜるので失敗も無し♡
このレシピの生い立ち
テレビで見たのをきっかけに色々味付けを試したら、これが１番美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
タケノコはサイコロ状に切る。
生姜はみじん切り。
☆の調味料は混ぜ合わせておく。 -
- 2
油を薄く引いたフライパンで生姜を炒めて、香りが出てきたら挽き肉を入れて、色が変わるまで炒める。
-
- 3
そこにタケノコを入れて炒めます。
あらかじめ混ぜ合わせておいた☆の調味料をすべて入れる。 -
- 4
汁気を飛ばすように少し煮詰めます。
これで混ぜご飯の具が完成です。
ご飯と混ぜるので味は濃いめに！ -
- 5
炊きあがったご飯の中に投入。
-
- 6
よくかき混ぜて出来上がりです♡
-
コツ・ポイント
味は必ず濃いめにしてください。
薄いとご飯と混ぜた時に味が無くなってしまいますので…。
生姜やタケノコはお好きな量を入れて下さいね！タケノコいっぱいだと最高に美味しい♡
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