簡単★桜エビのスープ炒飯
☆ｍini☆ @cook_40095739
桜エビが香ばしい炒飯。生姜とゴマ油のスープあんかけで美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
桜エビをいただいたので。サッと出来て即満足なワンプレートです^^
アプリでひらく作り方
- 1
【炒飯】
サラダ油を熱し卵を入れる。すぐにご飯を入れお玉で押さえ切り混ぜる(ヘラでもOK)。 -
- 2
○を入れて炒め、塩コショウで調味。皿に盛る。
(炒飯だけで食べる時は最後にゴマ油を少し回すと風味アップ) - 3
【スープ】
同じ鍋でゴマ油を熱し生姜を炒める。香りが出たら＊を入れ、沸騰したら★でトロミをつける(様子見ながら) -
- 4
ビスコッティID:18153040 仏パンID:18147625 ベーグルID:18115687 ナンID:18393802
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コツ・ポイント
ご飯が冷たいときはレンジで温める。火は強火で。炒め始めたらあっという間に完成するので、食材と調味料は火の回りに用意しておくと便利ですヨ。
リアクション
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