キュウリともやしの梅和え

Hina
Hina @cook_40205695

子どもでもさっぱり食べれます
このレシピの生い立ち
夏の暑い時にあっさり食べたくて
家にあった材料で
子どもが野菜を食べない時に

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材料

大人2・子供2分
  1. もやし 1/2~1袋(お好みで)
  2. キュウリ 1本
  3. 梅干し 2個
  4. 醤油 小さじ1
  5. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは軽く茹でるか、袋のまま中身を洗ってレンジで2分チンして冷ましておく
    キュウリは千切りに

  2. 2

    梅干しをたたきます
    ボウルに醤油・ポン酢を入れ、たたいた梅を混ぜます

  3. 3

    2のボウルに1を入れ、よく混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

我が家は私以外酸っぱいのが苦手なので
ハチミツ梅2つorハチミツ梅1つとチューブの練り梅小さじ半分程度を混ぜて使ってます
お好みですので、どちらでも

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レシピ作者

Hina
Hina @cook_40205695
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