小松菜とかぼちゃの煮物
CookMINION @cook_40169385
レンジだけで簡単な、おいしい煮物が作れます！
このレシピの生い立ち
かぼちゃと小松菜が中途半端に残ってしまったので、即席煮にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは１cm幅に、小松菜とえのきは4cm位に、油揚げは横半分に切り、更に1.5cm位に切る。
- 2
☆を合わせる。
- 3
耐熱容器にかぼちゃと☆の半分の量を入れ、レンジの500ｗ4分。
- 4
かぼちゃに煮汁をかけ、その上に小松菜、えのき、揚げをのせ、さらに上から残りの☆をかける。
- 5
レンジ500ｗ４分。
かぼちゃが柔らかくなったら、軽く混ぜて3分蒸らす。
コツ・ポイント
甘めで優しい出汁になっておりますので、好みで砂糖の量を調整してください。
人参やほうれん草でも美味しいです。
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