いんげんの赤しそ和え
三島食品 @cook_40102197
赤しその香りとごま油の風味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
シャキシャキのいんげんに、『ゆかり®』とごま油をからめるだけで、香りと食感の良いさっぱりとした和え物ができ上がります。後を引く美味しさです。
アプリでひらく作り方
- 1
さやいんげんはゆでて冷水に取り、３等分の長さに切る。
- 2
『ゆかり®』、ごま油、みりんをボウルに入れ混ぜる。
- 3
さやいんげんを加え和える。
- 4
器に盛り付ける。
- 5
赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。
-
コツ・ポイント
さやいんげんは食感が残るようにさっとゆでます。
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