簡単★ピーマンの甘辛炒め 弁当

maa1012
maa1012 @cook_40110263

ゴマ油の風味が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
沢山のピーマンが手に入ったので、バリエーションに考えました

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材料

3人分
  1. ピーマン 3個
  2. サラダ油 小さじ1
  3. ゴマ油 小さじ1
  4. ○日本酒 大さじ1/2
  5. ○しょうゆ 大さじ1/2
  6. ○みりん 大さじ1/2
  7. ○しお 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは食べやすく切り、炒めて2分位たちクタッとしてきたら○で味付けし手早く仕上げる

  2. 2

    --

コツ・ポイント

味付け後は手早くしないと焦げます。多めに作って冷蔵ストックしておくと、お弁当の隙間に便利です。使うときはレンジでチンします。

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レシピ作者

maa1012
maa1012 @cook_40110263
に公開
アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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