切り干し大根とツナのごまサラダ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
切り干し大根はシャキシャキで、とっても濃厚なサラダ。粒マスタードが効いて全体をまとめてくれています。
このレシピの生い立ち
切り干し大根とツナ缶でサラダを作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根はたっぷりの水に5分浸し、水気を絞り細かく切る。かいわれ大根は根元を落とし半分に切る。ツナ缶は油をきる。
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- 2
ボウルに★を混ぜ合わせ、①を加え良く混ぜ合わせる。
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- 3
密封容器に入れ冷蔵保存で2日
コツ・ポイント
・ツナ缶の油きりと、切り干し大根の水気は良く行なって下さい。
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