作り方
- 1
材料は業務スーパーでそろえたので激安です!
- 2
まず☆で記した調味料を混ぜてたれを作りましょう。
- 3
豚バラを”2”で作ったたれに漬け込みます。
冷蔵庫に30分程入れておくと尚良しです。 - 4
人参を短冊切りします。
- 5
”4”で切った人参と、いんげんを熱湯に入れ、そのままレンチンします。
お鍋で3,4分茹でてもオッケーです。 - 6
キッチンペーパーで人参といんげんの水気をよくとり、”3”で用意したお肉で巻いていきます。
- 7
後はサラダ油を敷いたフライパンで、お肉に焦げ目がつくまで焼くだけです!はい!
コツ・ポイント
たれに混ぜるしょうがは、チューブの場合、少なめにしましょう!
ドバっと入れるとしょうががきつくなりますので!
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