だしつゆ源ちゃんのから揚げ

直っぺ
直っぺ @cook_40067996

だしつゆ源ちゃんで漬け込むだけの簡単メニューです。お弁当と言えばから揚げです。
このレシピの生い立ち
だしつゆ源ちゃんだけで簡単に味付けできるのでお弁当の定番メニューです。

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材料

  1. 鶏肉(から揚げ陽のものか胸肉 適宣
  2. だしつゆ源ちゃん 適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った鶏肉にだしつゆ源ちゃんを漬け込みます。
    20分ほど漬け込んでください。

  2. 2

    高温の油でじっくりと揚げれば完成です。

コツ・ポイント

生姜を入れてもぴりっとして美味しいです。このままでも甘い味付けで美味しいです。

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レシピ作者

直っぺ
直っぺ @cook_40067996
に公開
金沢大野の醤油は甘口醤油に旨味を加えた「うまくち醤油」として加賀百万石の食文化と共に発展してきました。金沢の食を影で支えてきた醤油です。
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